株式会社レジェンド・アプリケーションズ 食品関連事業部専用サイト
食品コンサル、e−ラーニング、研修・セミナーなどを全国で展開しております。

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サービス

教育・トレーニング

基礎から学べる。現場で生きる。認証取得や食品安全体制の維持改善に役立つ。 目的に応じた実践的なプログラムを提供いたします。

〈有償研修〉研修会場で、高度な内容を集中学習

短期間で基礎から実践までを習得

研修会場において、研修テーマに基づいた内容を集中的かつ効率よく学習。基礎から実践まで、充実したカリキュラムで専門的な知識・技術を習得できます。

HACCP3日間研修
3日間。HACCPの基礎をワークショップを通じて演習。社内のHACCP担当者になるレベルを習得(FSSC22000対応)。
フードディフェンス研修
1日間。食品の意図的汚染を防ぐ対策(フードディフェンス)の重要性と取り組み。
よくわかるFSSC22000規格解説(食品製造向け)
1日間。食品安全に関する様々な規格や認証取得について学び、業界の動向を知る
FSSC22000内部監査員養成コース
2日間。FSSC22000内部監査における要求事項の説明及びチェックリストを使った模擬監査を実施。
アレルゲン管理研修
1日間。食品の製造工程における意図しない食物アレルギー物質の混入防止対策。

〈訪問型教育〉貴社に訪問し、貴社向けのカリキュラムを実施

お客様が指定できる場所・日時

講習会等を、お客様のご都合に合わせて実施。貴社工場への講師派遣、貴社による開催日時の指定が可能です。

貴社向けカリキュラムを提供

HACCPやISO22000、FSSC22000等の要求事項を満たした上で、貴社製品を前提とした内容でカリキュラムを実施します。

訪問型HACCP3日間研修
3日間。HACCPの基礎をワークショップを通じて演習。社内のHACCP担当者になるレベルを習得(FSSC22000対応)。
外部監査対策講習
1日間。様々な外部監査のチェックリストをもとに、御社の対策を解説。
ISO22000内部監査員養成コース
1日間。ISO22000内部監査における要求事項の説明及びチェックリストを使った模擬監査を実施します。

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